Зачем нужно есть каши?

Без каши обед не в обед

Русская народная поговорка

В школьной столовой обучающимся часто дают различные каши. Но, к сожалению, не все ребята нашего класса доедают свои порции. Многие честно признаются, что предпочли бы бутерброд с колбасой или сырники. Хотя все прекрасно знают о «кашных» витаминах, полезных свойствах и о том, что именно от каши люди становятся здоровыми, сильными и умными.

С целью, зачем нужно есть каши в 4 «А» классе был проведён классный час. Ребята выяснили, действительно ли каша является питательным и целебным продуктом. Было выявлено, что в злаковых культурах содержатся витамины и минералы, белки и углеводы, растительные жиры и аминокислоты. Школьники выяснили, что рис – ценнейший продукт, в котором больше всего калия и фосфора. Овёс обладает многими целебными свойствами, и овсяная каша с молоком служит прекрасным источником кальция, что особенно полезно детям. Гречка – «царица» круп. Она является чемпионом среди злаков по содержанию витаминов, которые помогают поддерживать зрение, справляться со стрессами.

Большой интерес вызвала у ребят так называемая «солдатская каша». Во время Великой Отечественной войны, сидя в окопах, в минуту перед боем, солдаты согревали руки жаром котелка и ели кашу с большим удовольствием. После этого и винтовка в руках держалась крепче, чтобы громить врага на всех фронтах. Дети узнали, что на 40-литровый котёл уходило около15 килограммов крупы (как правило, гречки). Обязательно добавляли тушёнку, жареную морковь и лук. Этот рецепт со времён войны не менялся.

В школьной столовой наш повар Плетнёва Л.В. раскрыла секрет вкусной геркулесовой каши «Аппетитная». Она действительно, очень питательная, а главное – вкусная! Всем рекомендуем попробовать.

Изучив целебные свойства зерновых, обучающиеся сделали вывод, что все крупы являются полезными и целебными. Поставить на «первое место» какую-либо кашу просто нельзя. Каждая из них играет важную оздоровительную роль для организма человека. Употребляя в пищу кашу, человек будет сильным и здоровым.

Воротынцева И.В., классный руководитель 4 «А» класса