Молоко — залог здоровья

Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по химическому составу и биологическим свойствам имеет исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемое в питании детей всех возрастных групп. В состав молока входят: витамины, минералы, белки, молочные кислоты, сахар, минеральные соли.
Молоко содержит большое количество кальция и поэтому полезно для укрепления зубов и костей. Так же оно содержит витамины В1,В2,В6 , которые нужны для дыхания клеток организма, витамины А, С, Е помогают лучше видеть, расти и не болеть.
Издавна молоко считалось прекрасным средством для успокоения нервной системы и лечения заболеваний, связанных с расстройством психики. Принятое на ночь молоко способствует хорошему сну и имеет успокаивающее действие.
Велика польза молока и для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется высоким содержанием калия, необходимого для поддержания эластичности сосудов. Молоко весьма благоприятно влияет на слизистую оболочку желудка.
Состав молока — уникален! Этот продукт содержит все необходимые человеку вещества. Самое ценное в молоке-специальный белок, который усваивается организмом, гораздо лучше, чем мясной.
«Молоко-это изумительная пища, приготовленная самой природой»
И. Павлов

Чикина И.М., социальный педагогМолоко-залог здоровья